पिछले कई दिनों से सोशल मीडिया पर ऊटपटांग रेसिपीज की बाढ़-सी आई हुई है. Anand Mahindra impressed कोई बार्बी बिरयानी बनाकर लोगों को चिढ़ा रहा है, तो किसी ने कॉफी मैगी बनाकर दिमाग भन्ना दिया है. इस बीच, पाकिस्तान से एक ऐसा वीडियो सामने आया है जिसे देखकर देश के जाने-माने उद्योगपति आनंद महिंद्रा इम्प्रेस हो गए हैं. असल में फैसलाबाद के एक हलवाई ने जलेबी बनाने के लिए ऐसा जबरदस्त जुगाड़ भिड़ाया कि देखकर महिंद्रा भी उसकी तारीफ करने से खुद को रोक नहीं पाए.
अब आप सोच रहे होंगे कि आखिर पाकिस्तानी हलवाई ने ऐसा क्या कारनामा किया है, जिसने उद्योगपति Anand Mahindra impressed महिंद्रा का दिल जीत लिया. माइक्रो ब्लॉगिंग साइट एक्स पर वीडियो शेयर कर महिंद्रा ने लिखा है, मैं एक टेक लवर हूं, पर जलेबी के लिए 3डी प्रिंटर नोजल का इस्तेमाल देखकर हैरान हूं. उन्होंने कहा, मेरे मन में कई तरह की भावनाएं उमड़ रही हैं.
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I’m a tech buff.
But I confess that seeing jalebis being made using a 3D printer nozzle left me with mixed feelings.
They’re my favourite & seeing the batter squeezed out by hand is, to me, an art form.
I guess I’m more old-fashioned than I thought…pic.twitter.com/RYDwVdGc3P— anand mahindra (@anandmahindra) February 21, 2024
उद्योगपति महिंद्रा Anand Mahindra impressed ने बताया कि उन्हें जलेबी बेहद पसंद है. जिस तरह से हलवाई कपड़े में लपेटे हुए बैटर को हाथों से निचोड़कर जलेबी बनाता है, वह किसी आर्ट से कम नहीं है. लेकिन पाकिस्तानी हलवाई का वीडियो देखने के बाद उनका कहना है, मुझे लगता है कि मैंने जितना सोचा था, उससे कहीं अधिक पुराने जमाने का हूं.